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キス(シロギス)

釣り方・仕掛け・餌・地域別の釣れる時期・おすすめの食べ方

キス(シロギス)の写真

砂浜や砂地の美しい魚。ちょい投げ・投げ釣りで、初心者から上級者まで楽しめます。

漢字
鱚
別名・地方名
シロギス(標準和名)、ピンギス(小型)
サイズの目安
15〜25cm。25cm超は大型
釣れる場所
砂地の海底。沖堤防の周りの砂地

釣れるシーズン

初夏〜秋が中心。

地域
123456789101112
九州・沖縄
四国南部・紀伊半島
瀬戸内海
日本海側
東海・関東
東北・北海道

最盛期釣れる少ない

あくまで目安です。その年の水温や潮で前後します。最新の状況は渡船屋の釣果情報で確認しましょう。

釣れる時間帯

朝マヅメ
夜明け前後
◎
よく釣れる
日中
◎
よく釣れる
夕マヅメ
日の入り前後
○
釣れる
夜
△
少ない

昼行性。朝〜日中、波の穏やかな日の満ち潮が狙い目。

一般的な目安です。潮の動き(満潮・干潮の前後)、天気、濁り、常夜灯の有無でも変わります。夜釣りが禁止されている釣り場・地域もあります。

特徴

細長い薄い黄白色の体。砂地の底でゴカイなどを食べ、群れで移動します。

餌・ルアー

  • 石ゴカイ(ジャリメ)・青イソメ小さく切って付ける

基本の釣り方と仕掛け

ちょい投げ・投げ釣り

天秤とオモリで仕掛けを投げ、ゆっくり引きながらアタリを待つ釣り方。

竿
ちょい投げ竿 2〜3m、または投げ竿 4m前後
リール
2500〜4000番スピニング・投げ専用リール
道糸
PE 0.6〜1.5号(+力糸)、またはナイロン 2〜3号
オモリ
天秤オモリ 8〜25号
仕掛け
キス針 5〜7号・2〜3本針

ポイント ゆっくり仕掛けを引き、ブルブルッという小気味よいアタリで巻き上げます。

投げ釣りのやり方を仕掛け図で見る →

仕掛けは一般的な目安です。釣り場の水深・潮の速さ・魚の大きさに合わせて調整してください。

釣りのコツ

  • 群れで移動するので、釣れた距離を覚えて同じ所を狙います。

釣りのルール(禁漁期間・サイズ制限・夜釣りや撒き餌の制限など)は、県や地域、渡船屋によって異なります。釣行前に確認しましょう。

キスが釣れる堤防・港を探す →キスが釣れる渡船屋を探す →

キスのおすすめの食べ方

天ぷらといえばこの魚。淡白で上品な白身は、刺身や昆布締めにしてもおいしい魚です。

  1. 1天ぷら揚げる・作り方を見る →
  2. 2フライ揚げる・作り方を見る →
  3. 3昆布締め生で・作り方を見る →
  4. 4唐揚げ揚げる・作り方を見る →
  5. 5刺身生で・作り方を見る →
  6. 6一夜干し漬ける・干す・作り方を見る →

こんな料理も骨せんべい

キスに向くレシピをすべて見る(7品)→

ほかにも 昆布締め、塩焼き、フライ

下処理のコツ 天ぷらは背開き(または腹開き)にして中骨を取ります。

釣った魚の締め方・血抜き・持ち帰り方 →

キスの仕掛け・釣具を探す

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キスの呼び名・関係する釣り用語

ほかの魚

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