グルクン（タカサゴ）
釣り方・仕掛け・餌・地域別の釣れる時期・おすすめの食べ方
沖縄の県魚。群れで回遊する青と赤の美しい魚で、沖縄の磯・堤防でカゴ釣りやサビキで狙えます。
- 別名・地方名
- タカサゴ（標準和名）、グルクン（沖縄）
- サイズの目安
- 20〜30cm
- 釣れる場所
- 沖縄・南西諸島のリーフ周り、潮通しの良い堤防
釣れるシーズン
春〜秋が中心。
| 地域 | 123456789101112 |
|---|---|
| 九州・沖縄沖縄・南西諸島 |
最盛期釣れる少ない
あくまで目安です。その年の水温や潮で前後します。最新の状況は渡船屋の釣果情報で確認しましょう。
釣れる時間帯
朝マヅメ
夜明け前後
◎
よく釣れる
日中
◎
よく釣れる
夕マヅメ
日の入り前後
○
釣れる
夜
△
少ない
日中に群れで。朝のうちが安定。
一般的な目安です。潮の動き（満潮・干潮の前後）、天気、濁り、常夜灯の有無でも変わります。夜釣りが禁止されている釣り場・地域もあります。
特徴
青い背中に黄色い線が入り、死ぬと赤く変わります。サンゴ礁周りを群れで回遊します。
餌・ルアー
- オキアミ・アミエビ撒き餌・付け餌
基本の釣り方と仕掛け
カゴ釣り・サビキ
撒き餌で群れを寄せて釣る釣り方。
- 竿
- 磯竿 3号
- 道糸
- ナイロン 4号
- 仕掛け
- 撒き餌カゴ＋ハリス 2〜3号、またはサビキ仕掛け
- 針
- チヌ針 2号・サビキ
仕掛けは一般的な目安です。釣り場の水深・潮の速さ・魚の大きさに合わせて調整してください。
釣りのコツ
- から揚げにすると美味しい魚です。
釣りのルール（禁漁期間・サイズ制限・夜釣りや撒き餌の制限など）は、県や地域、渡船屋によって異なります。釣行前に確認しましょう。
グルクンが釣れる堤防・港を探す →グルクンが釣れる渡船屋を探す →
グルクンのおすすめの食べ方
沖縄の県魚。クセのない白身で、丸ごとの唐揚げが定番です。
ほかにも 唐揚げ（丸ごと）、マース煮、バター焼き
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