マゴチ
釣り方・仕掛け・餌・地域別の釣れる時期・おすすめの食べ方
砂地の底に潜む平たい頭の魚。夏が旬で「照りゴチ」と呼ばれ、泳がせ釣りやワームで狙えます。
- 漢字
- 真鯒
- 別名・地方名
- コチ、照りゴチ（夏が旬のため）
- サイズの目安
- 40〜60cm。60cm超は大型
- 釣れる場所
- 砂地、砂地と岩礁の境目、河口に近い沖堤防の周り
釣れるシーズン
初夏〜夏が最盛期。
| 地域 | 123456789101112 |
|---|---|
| 九州・沖縄 | |
| 四国南部・紀伊半島 | |
| 瀬戸内海 | |
| 日本海側 | |
| 東海・関東 |
最盛期釣れる少ない
あくまで目安です。その年の水温や潮で前後します。最新の状況は渡船屋の釣果情報で確認しましょう。
釣れる時間帯
朝マヅメ
夜明け前後
◎
よく釣れる
日中
◎
よく釣れる
夕マヅメ
日の入り前後
○
釣れる
夜
△
少ない
朝〜日中に砂地で。潮が動く時間にルアー・泳がせで。
一般的な目安です。潮の動き（満潮・干潮の前後）、天気、濁り、常夜灯の有無でも変わります。夜釣りが禁止されている釣り場・地域もあります。
特徴
平たい頭と大きな口が特徴。砂地に身を隠し、小魚やエビを待ち伏せします。
餌・ルアー
- 活きハゼ・小アジ泳がせ釣り
- ワームジグヘッドで底を引く
基本の釣り方と仕掛け
ルアー（ワーム）
ジグヘッドにワームを付けて、底をズル引きする釣り方。
- 竿
- シーバスロッド 9〜10フィート
- 道糸
- PE 1〜1.5号
- リーダー
- フロロカーボン 16〜20ポンド
- ルアー
- ジグヘッド 14〜28g＋3〜4インチのワーム
仕掛けは一般的な目安です。釣り場の水深・潮の速さ・魚の大きさに合わせて調整してください。
釣りのコツ
- 食い込みが遅いので、アタリがあっても少し待ってから合わせます。
注意すること
- 頭やエラぶたのトゲが鋭いので、フィッシュグリップを使います。
釣りのルール（禁漁期間・サイズ制限・夜釣りや撒き餌の制限など）は、県や地域、渡船屋によって異なります。釣行前に確認しましょう。
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マゴチのおすすめの食べ方
夏が旬の高級な白身。透き通るような身は、薄造りや洗いにすると上品な味です。
ほかにも 薄造り、洗い、唐揚げ
下処理のコツ 頭とエラぶたに鋭いトゲがあるので、タオルで押さえてから調理します。
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マゴチの呼び名・関係する釣り用語
ほかの魚
- アジ
- サバ
- イワシ
- コノシロ（コハダ）
- サヨリ
- カマス
- タチウオ
- ヒラメ
- カレイ
- キス（シロギス）
- ハゼ
- ケンサキイカ・ヤリイカ（イカ類）
- コウイカ（スミイカ・モンゴウイカ）
- ヒイカ（マメイカ・ベイカ）
- タコ（マダコ・イイダコ）
- カワハギ
- アイゴ（バリ）
- イスズミ
- ブダイ（イガミ）
- ヘダイ
- キビレ（キチヌ）
- チダイ（ハナダイ）
- レンコダイ（キダイ）
- メイチダイ
- コロダイ
- フエダイ類（シブダイ・ミミジャー）
- グルクン（タカサゴ）
- ウミタナゴ
- ベラ
- フグ
- エソ
- ボラ
- アナゴ
- イトヨリ
- アマダイ
- アカメ
- ホッケ
- タラ
- オニカサゴ
- アコウダイ
- メッキ・ヒラアジ類（ガーラ）
- イシモチ（ニベ・グチ）
- ママカリ（サッパ）
- ヒイラギ（ニロギ）
- タカベ
- コブダイ（カンダイ）
- ムツ（クロムツ）
- ハモ
- ダツ
- マトウダイ
マゴチのニュース
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