ヒイラギ（ニロギ）
釣り方・仕掛け・餌・地域別の釣れる時期・おすすめの食べ方
サビキやちょい投げでよく釣れる、平たい小さな魚。高知では「ニロギ」と呼ばれ干物などで親しまれています。
- 漢字
- 柊
- 別名・地方名
- ヒイラギ、ニロギ（高知）、ギチ、ゼンメ
- サイズの目安
- 8〜15cm
- 釣れる場所
- 内湾・港・河口の砂泥底
釣れるシーズン
夏〜秋によく釣れます。
| 地域 | 123456789101112 |
|---|---|
| 九州・沖縄 | |
| 四国南部・紀伊半島高知のニロギ | |
| 瀬戸内海 |
最盛期釣れる少ない
あくまで目安です。その年の水温や潮で前後します。最新の状況は渡船屋の釣果情報で確認しましょう。
釣れる時間帯
朝マヅメ
夜明け前後
○
釣れる
日中
◎
よく釣れる
夕マヅメ
日の入り前後
○
釣れる
夜
○
釣れる
日中によく釣れます（サビキ・ちょい投げのエサ取りとして）。
一般的な目安です。潮の動き（満潮・干潮の前後）、天気、濁り、常夜灯の有無でも変わります。夜釣りが禁止されている釣り場・地域もあります。
特徴
銀色の平たい体で、口が筒のように伸びます。体から粘液が多く出るのが特徴。
内湾の砂泥底に群れでいて、サビキやちょい投げのエサによく食いつきます。
餌・ルアー
- アミエビ・イソメ類サビキ・ちょい投げ
基本の釣り方と仕掛け
サビキ・ちょい投げ
港の砂泥底でサビキやちょい投げで釣る、手軽な釣り方。
- 竿
- 万能竿・ちょい投げ竿
- 道糸
- ナイロン 2〜3号
- 仕掛け
- サビキ 3〜5号、または袖針 5〜7号の2本針
仕掛けは一般的な目安です。釣り場の水深・潮の速さ・魚の大きさに合わせて調整してください。
注意すること
- 背びれ・腹びれのトゲが鋭いので、つかむときに注意。
釣りのルール（禁漁期間・サイズ制限・夜釣りや撒き餌の制限など）は、県や地域、渡船屋によって異なります。釣行前に確認しましょう。
ヒイラギのおすすめの食べ方
小さいながら旨みのある魚。高知では「ニロギ」の干物として親しまれています。
ほかにも 干物、煮付け、吸い物のだし
下処理のコツ 体のぬめりが多いので、塩でもみ洗いしてから調理します。
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