オニオコゼ
釣り方・仕掛け・餌・地域別の釣れる時期・おすすめの食べ方
ゴツゴツした見た目に反して、味は最高級の魚。背ビレのトゲに強い毒があるので、扱いには十分な注意が必要です。
- 漢字
- 鬼虎魚
- 別名・地方名
- オコゼ（オニオコゼの通称）
- サイズの目安
- 15〜25cm
- 釣れる場所
- 水深10〜60mの砂泥底・根周り（船釣り）
釣れるシーズン
初夏〜秋が中心です。
| 地域 | 123456789101112 |
|---|---|
| 九州・沖縄 | |
| 瀬戸内海 | |
| 日本海側山口・山陰 |
最盛期釣れる少ない
あくまで目安です。その年の水温や潮で前後します。最新の状況は渡船屋の釣果情報で確認しましょう。
釣れる時間帯
朝マヅメ
夜明け前後
○
釣れる
日中
◎
よく釣れる
夕マヅメ
日の入り前後
○
釣れる
夜
○
釣れる
日中の船で。砂地の底をゆっくり探ります。
一般的な目安です。潮の動き（満潮・干潮の前後）、天気、濁り、常夜灯の有無でも変わります。夜釣りが禁止されている釣り場・地域もあります。
特徴
砂泥底や岩礁の砂地に、じっと身を隠して小魚やエビを待ち伏せます。瀬戸内海・九州・日本海側で船から狙われます。
餌・ルアー
- エビ・イソメ・小魚の切り身付け餌
基本の釣り方と仕掛け
仕掛けは一般的な目安です。釣り場の水深・潮の速さ・魚の大きさに合わせて調整してください。
釣りのコツ
- 釣れたらフィッシュグリップでつかみ、トゲに触れないようにします。
注意すること
- 背ビレなどのトゲに強い毒があります。刺されると激しく痛むので、ハサミでトゲを切り落としてから扱いましょう。
釣りのルール（禁漁期間・サイズ制限・夜釣りや撒き餌の制限など）は、県や地域、渡船屋によって異なります。釣行前に確認しましょう。
オニオコゼのおすすめの食べ方
夏が旬の高級魚。見た目と違って、透き通るような上品な白身です。
ほかにも 薄造り、唐揚げ（丸ごと）、味噌汁、肝
食べるときの注意
- ヒレのトゲに毒があり、死んだ後も刺されると強く痛みます。調理の前にハサミでトゲを切り落としましょう。
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