アブラボウズ
釣り方・仕掛け・餌・地域別の釣れる時期・おすすめの食べ方
100kgを超えることもある巨大な深海魚。伊豆諸島・房総などで、深海釣りの大物として狙われます。
- 漢字
- 油坊主
- 別名・地方名
- アブラボウズ、オシツケ
- サイズの目安
- 10〜50kg。100kgを超えることも
- 釣れる場所
- 水深400〜1000mの深海（船の深海釣り）
釣れるシーズン
主に冬〜春。狙って出る船は限られます。
| 地域 | 123456789101112 |
|---|---|
| 東海・関東伊豆諸島・房総・銚子沖 |
最盛期釣れる少ない
あくまで目安です。その年の水温や潮で前後します。最新の状況は渡船屋の釣果情報で確認しましょう。
釣れる時間帯
朝マヅメ
夜明け前後
○
釣れる
日中
◎
よく釣れる
夕マヅメ
日の入り前後
○
釣れる
夜
△
少ない
深海の大物狙い。日中の出船で。
一般的な目安です。潮の動き（満潮・干潮の前後）、天気、濁り、常夜灯の有無でも変わります。夜釣りが禁止されている釣り場・地域もあります。
特徴
水深400m以上の深海の岩礁帯に棲みます。身に脂が非常に多く、「脂の坊主」が名前の由来です。
餌・ルアー
- サバ・イカ・ソウダガツオの切り身大きめに付ける
基本の釣り方と仕掛け
深海釣り（大物用）
大型の電動リールと太い仕掛けで深海を狙う釣り方。道具は船宿に相談しましょう。
- 竿
- 深海大物用の船竿
- リール
- 大型の電動リール
- 道糸
- PE 8〜12号
- オモリ
- 300〜500号
- ハリス
- 24〜30号
- 針
- 大型のムツ針・クエ針
仕掛けは一般的な目安です。釣り場の水深・潮の速さ・魚の大きさに合わせて調整してください。
釣りのコツ
- 体力勝負の釣りです。巻き上げは電動リールに任せ、竿の角度を保ちましょう。
注意すること
- 身の脂は人が消化しにくい成分を多く含み、食べ過ぎるとお腹をこわします。少量ずつ食べましょう。
釣りのルール（禁漁期間・サイズ制限・夜釣りや撒き餌の制限など）は、県や地域、渡船屋によって異なります。釣行前に確認しましょう。
アブラボウズのおすすめの食べ方
脂がとても多い深海魚。伊豆などでは煮付けや粕漬けにして食べられています。
ほかにも 粕漬け、味噌漬け、刺身（少量）
食べるときの注意
- 身の脂は消化しにくく、食べ過ぎると下痢をします。一度に食べる量は少しにしてください。
- よく似た名前のバラムツ・アブラソコムツは、脂（ワックスエステル）のため食品衛生法で販売が禁止されている魚です。
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