イシナギ
釣り方・仕掛け・餌・地域別の釣れる時期・おすすめの食べ方
2mにもなる大型の根魚。三陸・北海道南部・伊豆諸島などの深場で、生き餌の泳がせ釣りで狙う大物です。
- 漢字
- 石投
- 別名・地方名
- オオイシナギ（標準和名）
- サイズの目安
- 20〜50kg。100kg近い大物も
- 釣れる場所
- 水深100〜400mの岩礁帯（船釣り）
釣れるシーズン
初夏（5〜7月）が中心。
| 地域 | 123456789101112 |
|---|---|
| 東海・関東伊豆諸島など | |
| 東北・北海道三陸・北海道南部 |
最盛期釣れる少ない
あくまで目安です。その年の水温や潮で前後します。最新の状況は渡船屋の釣果情報で確認しましょう。
釣れる時間帯
朝マヅメ
夜明け前後
◎
よく釣れる
日中
○
釣れる
夕マヅメ
日の入り前後
○
釣れる
夜
△
少ない
朝のうちと潮の動き出しがチャンス。
一般的な目安です。潮の動き（満潮・干潮の前後）、天気、濁り、常夜灯の有無でも変わります。夜釣りが禁止されている釣り場・地域もあります。
特徴
スズキの仲間で、深場の岩礁帯に棲みます。初夏に産卵のため浅め（水深100m前後）に上がってくる時期がチャンスです。
餌・ルアー
- 生きたイカ・サバ・ホッケ泳がせ
基本の釣り方と仕掛け
泳がせ釣り（船）
生きたイカなどを大きな針に付けて泳がせ、根の上で食わせる釣り方。
- 竿
- 大物用の船竿
- リール
- 大型の電動リール・両軸リール
- 道糸
- PE 8〜12号
- オモリ
- 100〜200号
- ハリス
- 24〜40号
- 針
- 大型のヒラマサ針・泳がせ針
仕掛けは一般的な目安です。釣り場の水深・潮の速さ・魚の大きさに合わせて調整してください。
釣りのコツ
- 掛かったら根に入られないよう、すぐに巻き上げて底から離します。
注意すること
- 肝臓にはビタミンAが非常に多く、食べると中毒を起こします。肝臓は食べないでください。
釣りのルール（禁漁期間・サイズ制限・夜釣りや撒き餌の制限など）は、県や地域、渡船屋によって異なります。釣行前に確認しましょう。
イシナギのおすすめの食べ方
大型になる深海の白身魚。刺身やムニエルなどで食べられます。
ほかにも フライ、鍋
食べるときの注意
- 肝臓にはビタミンAが非常に多く、食べると中毒を起こします。肝臓は食べないでください（肝臓の販売は禁止されています）。
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