ヒラマサ
釣り方・仕掛け・餌・地域別の釣れる時期・おすすめの食べ方
青物の中でも引きの強さは随一。磯から釣り上げるヒラマサは、多くの釣り人の憧れです。
- 漢字
- 平政
- 別名・地方名
- ヒラス（九州）、ヒラ
- サイズの目安
- 60〜100cm。1mを超える大物も
- 釣れる場所
- 潮通しの良い沖磯、岬の先端、離島（玄界灘・五島・対馬・隠岐など）
釣れるシーズン
春の乗っ込み期と、秋の荒食い期がシーズン。
| 地域 | 123456789101112 |
|---|---|
| 九州・沖縄玄界灘・五島・対馬・男女群島など | |
| 四国南部・紀伊半島 | |
| 日本海側隠岐・山陰・北陸 | |
| 東海・関東伊豆諸島・外房 |
最盛期釣れる少ない
あくまで目安です。その年の水温や潮で前後します。最新の状況は渡船屋の釣果情報で確認しましょう。
釣れる時間帯
朝マヅメの一番。日中は潮が速く当たる磯の先端で、潮の動き出しを狙います。
一般的な目安です。潮の動き（満潮・干潮の前後）、天気、濁り、常夜灯の有無でも変わります。夜釣りが禁止されている釣り場・地域もあります。
特徴
ブリにそっくりですが、体の黄色い線がはっきりしていて、上アゴの後ろの角が丸く、胸ビレが腹ビレより短いのが見分け方。
掛かると根（岩）に向かって一直線に突っ込む力が強く、太い糸でも根ズレで切られることがあります。
餌・ルアー
- ダイビングペンシル・ポッパートップで食わせる釣りが人気
- メタルジグ60〜120g
- 活きアジ泳がせ釣り
- オキアミ遠投カゴ釣り・フカセ釣り
基本の釣り方と仕掛け
ショアプラッギング（トップ）
大型のプラグを水面で動かして、ヒラマサを水面に誘い出す釣り方。
- 竿
- ショア用ロッド 10〜10.6フィート（H〜XH）
- リール
- 8000〜14000番スピニング
- 道糸
- PE 4〜6号
- リーダー
- ナイロン 80〜130ポンド
- ルアー
- ダイビングペンシル 150〜200mm、ポッパー
遠投カゴ釣り・フカセ釣り（重装備）
撒き餌で寄せて、太いハリスで食わせる釣り方。
- 竿
- 遠投磯竿 3〜5号
- リール
- 5000番以上
- 道糸
- ナイロン 6〜8号
- ウキ・カゴ
- 遠投ウキ 10〜15号＋撒き餌カゴ（フカセは3B〜1号ウキ）
- ハリス
- 8〜12号
- 針
- ヒラマサ針 10〜12号
仕掛けは一般的な目安です。釣り場の水深・潮の速さ・魚の大きさに合わせて調整してください。
釣りのコツ
- 掛けたら根に潜られる前に、ドラグを締めて一気に浮かせるのが勝負です。
注意すること
- 重いタックルを長時間扱うため、足場の良い位置で。
釣りのルール（禁漁期間・サイズ制限・夜釣りや撒き餌の制限など）は、県や地域、渡船屋によって異なります。釣行前に確認しましょう。
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ヒラマサのおすすめの食べ方
ブリより脂が控えめで、身の締まった歯ごたえが魅力。夏が旬です。
ほかにも カルパッチョ、漬け丼、しゃぶしゃぶ、カマの塩焼き
下処理のコツ 釣ったらすぐ血抜きを。大型は1〜2日寝かせると旨みが増します。
食べるときの注意
- 南の海の大型の個体では、シガテラ毒による食中毒の報告があります（厚生労働省）。シガテラ毒は加熱しても消えません。地元で食べない習慣がある大きさ・場所のものは食べないでください。
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ヒラマサの呼び名・関係する釣り用語
青物のほかの魚
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