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ホンモロコ

釣り方・仕掛け・餌・地域別の釣れる時期・おすすめの食べ方

ホンモロコの写真

琵琶湖にだけ棲む小さなコイの仲間。春に産卵のため岸辺や水路に寄ってきたところを、小さな仕掛けで数釣りします。

漢字
本諸子
別名・地方名
モロコ(琵琶湖周辺の呼び名)
サイズの目安
8〜12cm
釣れる場所
琵琶湖の岸・漁港・周りの水路(内湖・川)

釣れるシーズン

春(3〜5月)、産卵で岸近くに寄る時期が中心です。

最盛期釣れる少ない

あくまで目安です。その年の水温や潮で前後します。最新の状況は渡船屋の釣果情報で確認しましょう。

釣れる時間帯

朝マヅメ
夜明け前後
◎
よく釣れる
日中
◎
よく釣れる
夕マヅメ
日の入り前後
○
釣れる
夜
△
少ない

朝から日中にかけて。群れが寄ってくると数が伸びます。

一般的な目安です。潮の動き(満潮・干潮の前後)、天気、濁り、常夜灯の有無でも変わります。夜釣りが禁止されている釣り場・地域もあります。

特徴

琵琶湖の固有種で、コイ科の魚の中でも特においしいと言われる高級魚。素焼き・佃煮・南蛮漬けで食べられます。

一時期は大きく数を減らし、地元で資源を守る取り組みが続いています。釣り堀で放流している所もあります。

餌・ルアー

  • 赤虫・サシ(ウジ虫)小さく付ける

基本の釣り方と仕掛け

ウキ釣り(のべ竿)

小さな針の付いたモロコ仕掛けに赤虫を付け、群れに落として釣る釣り方。

竿
のべ竿 2.7〜3.6m
道糸
ナイロン 0.6〜0.8号
ウキ
小さな玉ウキ・連動ウキ
仕掛け
モロコ仕掛け(針 1〜2号)

仕掛けは一般的な目安です。釣り場の水深・潮の速さ・魚の大きさに合わせて調整してください。

釣りのコツ

  • 琵琶湖周辺の水路には、立入禁止の場所や漁業権のある場所があります。地元のルールを確認しましょう。

釣りのルール(禁漁期間・サイズ制限・夜釣りや撒き餌の制限など)は、県や地域、渡船屋によって異なります。釣行前に確認しましょう。

ホンモロコが釣れる釣り堀・管理釣り場を探す →

ホンモロコのおすすめの食べ方

琵琶湖の高級魚。素焼きにして酢味噌や生姜醤油で食べるのが定番です。

  1. 1塩焼き焼く・作り方を見る →
  2. 2天ぷら揚げる・作り方を見る →
  3. 3南蛮漬け漬ける・干す・作り方を見る →
  4. 4甘露煮煮る・蒸す・作り方を見る →

ホンモロコに向くレシピをすべて見る(4品)→

ほかにも 素焼き、佃煮、南蛮漬け

食べるときの注意

  • 川・湖・池の魚は寄生虫(顎口虫など)がいることがあるので、刺身や洗いにせず、中までしっかり加熱してください。

釣った魚の締め方・血抜き・持ち帰り方 →

ホンモロコの仕掛け・釣具を探す

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