ハタハタ
釣り方・仕掛け・餌・地域別の釣れる時期・おすすめの食べ方
冬の日本海側（秋田・山形・新潟・北陸・山陰）で、産卵に寄る群れを狙う魚。
- 漢字
- 鰰
- 別名・地方名
- ハタハタ、カミナリウオ
- サイズの目安
- 15〜25cm
- 釣れる場所
- 日本海側の港・岸壁・砂浜（藻場の近く）
釣れるシーズン
初冬（11〜12月）に一気に寄って、短期間で終わります。
| 地域 | 123456789101112 |
|---|---|
| 日本海側山陰〜北陸 | |
| 東北・北海道秋田・山形が有名 |
最盛期釣れる少ない
あくまで目安です。その年の水温や潮で前後します。最新の状況は渡船屋の釣果情報で確認しましょう。
釣れる時間帯
朝マヅメ
夜明け前後
○
釣れる
日中
△
少ない
夕マヅメ
日の入り前後
○
釣れる
夜
◎
よく釣れる
産卵で岸に寄る冬の夜〜朝に釣れます。荒れた日の後に寄ることも。
一般的な目安です。潮の動き（満潮・干潮の前後）、天気、濁り、常夜灯の有無でも変わります。夜釣りが禁止されている釣り場・地域もあります。
特徴
ふだんは深い海底にいますが、初冬に産卵のため浅い藻場へ大群で寄ってきます。雷が鳴る荒れた日に寄ることから「カミナリウオ」とも。
うろこがなく、ぬるぬるした体。ブリコ（卵）が有名です。
餌・ルアー
- サビキ・ハタハタ用の仕掛け大きめの針
- ジグ群れが沖の時は遠投で
基本の釣り方と仕掛け
サビキ・ジグ
群れが寄ったときにサビキやジグで釣る方法。
- 竿
- 磯竿・シーバスロッド
- 道糸
- ナイロン 3〜5号、または PE 1号
- 仕掛け
- サビキ 8〜10号、またはジグ 20〜30g
仕掛けは一般的な目安です。釣り場の水深・潮の速さ・魚の大きさに合わせて調整してください。
注意すること
- 引っ掛け釣りの禁止・漁期の規制がある地域があります（秋田県など）。地域のルールを必ず確認してください。
- 冬の荒れた日の釣りになりやすいので、波・足元の凍結に十分注意。
釣りのルール（禁漁期間・サイズ制限・夜釣りや撒き餌の制限など）は、県や地域、渡船屋によって異なります。釣行前に確認しましょう。
ハタハタのおすすめの食べ方
冬が旬。小骨が少なく、やわらかい身は秋田の「しょっつる鍋」でおなじみです。卵（ぶりこ）も名物です。
ほかにも 田楽、湯上げ（茹でて酢醤油）、一夜干し
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