ブルックトラウト(カワマス)
釣り方・仕掛け・餌・地域別の釣れる時期・おすすめの食べ方

北アメリカ原産のイワナの仲間。背中の虫食い模様とヒレの白い縁取りが美しく、日光の湯ノ湖や管理釣り場で人気です。
- 別名・地方名
- カワマス(標準和名)、ブルック。ブラウンとの交雑種はタイガートラウト
- サイズの目安
- 25〜40cm
- 釣れる場所
- 冷たい湖・渓流、管理釣り場
釣れるシーズン
初夏〜夏が中心。管理釣り場では秋〜春も釣れます。
| 地域 | 123456789101112 |
|---|---|
| 東海・関東湯ノ湖、管理釣り場 |
最盛期釣れる少ない
あくまで目安です。その年の水温や潮で前後します。最新の状況は渡船屋の釣果情報で確認しましょう。
釣れる時間帯
朝マヅメ
夜明け前後
◎
よく釣れる
日中
○
釣れる
夕マヅメ
日の入り前後
◎
よく釣れる
夜
△
少ない
朝夕の涼しい時間に。
一般的な目安です。潮の動き(満潮・干潮の前後)、天気、濁り、常夜灯の有無でも変わります。夜釣りが禁止されている釣り場・地域もあります。
特徴
イワナの仲間(イワナ属)で、冷たい水を好みます。日本では湯ノ湖(栃木)、上高地(長野)などに定着しているほか、管理釣り場でも放流されています。
餌・ルアー
- スプーン・ミノー・フライルアー・フライ
基本の釣り方と仕掛け
ルアー・フライ
小型のスプーンやミノー、フライで狙います。
- 竿
- トラウトロッド 5〜7フィート、またはフライロッド #4〜6
- 道糸
- ナイロン 3〜5lb
- ルアー
- スプーン 3〜7g、ミノー 5〜7cm
仕掛けは一般的な目安です。釣り場の水深・潮の速さ・魚の大きさに合わせて調整してください。
釣りのコツ
- 湯ノ湖などの釣り場には、釣り期間・使える針などの決まりがあります。
釣りのルール(禁漁期間・サイズ制限・夜釣りや撒き餌の制限など)は、県や地域、渡船屋によって異なります。釣行前に確認しましょう。
ブルックトラウトのおすすめの食べ方
小型のマスで、塩焼きやムニエルにするとおいしい魚です。
ほかにも 燻製、フライ
食べるときの注意
- 川・湖・池の魚は寄生虫(顎口虫など)がいることがあるので、刺身や洗いにせず、中までしっかり加熱してください。
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