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ブルックトラウト(カワマス)

釣り方・仕掛け・餌・地域別の釣れる時期・おすすめの食べ方

ブルックトラウト(カワマス)の写真

北アメリカ原産のイワナの仲間。背中の虫食い模様とヒレの白い縁取りが美しく、日光の湯ノ湖や管理釣り場で人気です。

別名・地方名
カワマス(標準和名)、ブルック。ブラウンとの交雑種はタイガートラウト
サイズの目安
25〜40cm
釣れる場所
冷たい湖・渓流、管理釣り場

釣れるシーズン

初夏〜夏が中心。管理釣り場では秋〜春も釣れます。

地域
123456789101112
東海・関東湯ノ湖、管理釣り場

最盛期釣れる少ない

あくまで目安です。その年の水温や潮で前後します。最新の状況は渡船屋の釣果情報で確認しましょう。

釣れる時間帯

朝マヅメ
夜明け前後
◎
よく釣れる
日中
○
釣れる
夕マヅメ
日の入り前後
◎
よく釣れる
夜
△
少ない

朝夕の涼しい時間に。

一般的な目安です。潮の動き(満潮・干潮の前後)、天気、濁り、常夜灯の有無でも変わります。夜釣りが禁止されている釣り場・地域もあります。

特徴

イワナの仲間(イワナ属)で、冷たい水を好みます。日本では湯ノ湖(栃木)、上高地(長野)などに定着しているほか、管理釣り場でも放流されています。

餌・ルアー

  • スプーン・ミノー・フライルアー・フライ

基本の釣り方と仕掛け

ルアー・フライ

小型のスプーンやミノー、フライで狙います。

竿
トラウトロッド 5〜7フィート、またはフライロッド #4〜6
道糸
ナイロン 3〜5lb
ルアー
スプーン 3〜7g、ミノー 5〜7cm

仕掛けは一般的な目安です。釣り場の水深・潮の速さ・魚の大きさに合わせて調整してください。

釣りのコツ

  • 湯ノ湖などの釣り場には、釣り期間・使える針などの決まりがあります。

釣りのルール(禁漁期間・サイズ制限・夜釣りや撒き餌の制限など)は、県や地域、渡船屋によって異なります。釣行前に確認しましょう。

ブルックトラウトが釣れる釣り堀・管理釣り場を探す →

ブルックトラウトのおすすめの食べ方

小型のマスで、塩焼きやムニエルにするとおいしい魚です。

  1. 1塩焼き焼く・作り方を見る →
  2. 2ホイル焼き焼く・作り方を見る →
  3. 3ムニエル洋風・作り方を見る →

ブルックトラウトに向くレシピをすべて見る(3品)→

ほかにも 燻製、フライ

食べるときの注意

  • 川・湖・池の魚は寄生虫(顎口虫など)がいることがあるので、刺身や洗いにせず、中までしっかり加熱してください。

釣った魚の締め方・血抜き・持ち帰り方 →

ブルックトラウトの仕掛け・釣具を探す

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