アオリイカ
釣り方・仕掛け・餌・地域別の釣れる時期・おすすめの食べ方
「イカの王様」。エギング・ヤエン釣り・ウキ釣りと釣り方が多く、秋の数釣りと春の大型で一年中楽しめます。
- 漢字
- 障泥烏賊
- 別名・地方名
- モイカ（関西・四国など）、ミズイカ（九州など）
- サイズの目安
- 秋の新子 200〜500g（胴長10〜20cm）、春の親イカ 1〜3kg
- 釣れる場所
- 藻場（ホンダワラ・アマモ）のある磯・沖堤防の周り、潮通しの良いワンド
釣れるシーズン
秋（9〜12月）は小型の数釣り、春（3〜6月）は大型の親イカのシーズン。
| 地域 | 123456789101112 |
|---|---|
| 九州・沖縄南九州・離島は冬も狙える | |
| 四国南部・紀伊半島 | |
| 瀬戸内海 | |
| 日本海側 | |
| 東海・関東 | |
| 東北・北海道東北南部まで |
最盛期釣れる少ない
あくまで目安です。その年の水温や潮で前後します。最新の状況は渡船屋の釣果情報で確認しましょう。
釣れる時間帯
朝夕のマヅメが一番。夜は常夜灯周りでも。日中は深場・藻場の際をじっくり。潮の動き出しにもチャンス。
一般的な目安です。潮の動き（満潮・干潮の前後）、天気、濁り、常夜灯の有無でも変わります。夜釣りが禁止されている釣り場・地域もあります。
特徴
大きなヒレが胴全体に広がるイカ。寿命は約1年で、春に大型の親イカが浅場の藻場に産卵に来て、夏に生まれた子イカが秋に成長して釣れます。
目が良く、エギ（餌木）の動きや色に反応します。
餌・ルアー
- エギ（餌木）秋は2.5〜3号、春は3.5〜4号
- 活きアジヤエン釣り・ウキ釣りの餌
基本の釣り方と仕掛け
エギング
エビに似せたルアー「エギ」をしゃくって動かし、沈める間に抱かせる釣り方。
- 竿
- エギングロッド 8〜8.6フィート
- リール
- 2500〜3000番スピニング
- 道糸
- PE 0.6〜0.8号
- リーダー
- フロロカーボン 2〜3号・1.5〜2m
- ルアー
- エギ 2.5〜4号
ポイント しゃくった後、エギを沈める「フォール」の間に抱いてくることが多いので、糸の動きに注目します。
ヤエン釣り
活きアジを泳がせてイカに抱かせ、イカが食べている間に掛け針の付いた「ヤエン」を糸に通して送り込む釣り方。
- 竿
- 磯竿 1.5〜2号・5.3m（ヤエン竿）
- リール
- 2500〜3000番（レバーブレーキ付き）
- 道糸
- ナイロン 2〜2.5号
- 餌
- 活きアジ（尾の付け根に掛ける）
- 仕掛け
- ヤエン（掛け針付きの器具）
ポイント イカがアジを抱いてもすぐ寄せず、落ち着いて食べ始めてからゆっくり寄せ、ヤエンを入れます。
ウキ釣り（泳がせ）
活きアジを付けたウキ仕掛けで、イカが抱いたらウキが沈むのを待つ釣り方。
- 竿
- 磯竿 2〜3号
- 道糸
- ナイロン 3〜4号
- ウキ
- アオリイカ用のウキ 2〜3号
- 仕掛け
- アオリイカ用ウキ仕掛け（掛け針付き）
- 餌
- 活きアジ
仕掛けは一般的な目安です。釣り場の水深・潮の速さ・魚の大きさに合わせて調整してください。
釣りのコツ
- 朝夕のマヅメ時と、潮が動くタイミングがチャンス。
- 取り込みはギャフかタモで。抜き上げると足が切れてバレることがあります。
注意すること
- 春の親イカは産卵のため、地域によって禁漁区や禁漁期間が設けられていることがあります。
- 墨を吐くので、取り込み時は服や周りの人に注意。
釣りのルール（禁漁期間・サイズ制限・夜釣りや撒き餌の制限など）は、県や地域、渡船屋によって異なります。釣行前に確認しましょう。
アオリイカが釣れる堤防・港を探す →アオリイカが釣れる渡船屋を探す →
アオリイカのおすすめの食べ方
イカの王様。厚みのある身は甘みが強く、刺身にすると絶品です。釣ってから1〜2日冷蔵庫で寝かせると、甘みがさらに増します。
- 1イカの刺身生で・作り方を見る →
- 2イカのバター焼き焼く・作り方を見る →
- 3天ぷら揚げる・作り方を見る →
- 4唐揚げ揚げる・作り方を見る →
- 5塩辛生で・作り方を見る →
- 6イカ墨パスタ洋風・作り方を見る →
ほかにも 一夜干し、バター焼き、ゲソの唐揚げ
下処理のコツ 釣ったら目と目の間を締めて、真っ白になったらビニール袋に入れて冷やします。墨袋を破らないように内臓を抜き、皮はキッチンペーパーでつまむとむきやすくなります。
食べるときの注意
- イカにもアニサキス（寄生虫）がいることがあります。刺身にするときは身をよく見て、心配なら冷凍（-20℃で24時間以上）してから。
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